Бренд
|
Luxstahl |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
4 |
Способ образования пара
|
инжектор |
Расстояние между уровнями
|
73 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
530x325 / 500x300 мм |
Панель управления
|
электронная |
Температурный режим
|
от 50 до 270 °С |
Мощность
|
6.4 кВт |
Бренд
|
Luxstahl |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
4 |
Способ образования пара
|
инжектор |
Расстояние между уровнями
|
73 мм |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
530x325 / 500x300 мм |
Панель управления
|
электронная |
Температурный режим
|
от 50 до 270 °С |
Мощность
|
6.4 кВт |
Ширина
|
784 мм |
Глубина
|
770 мм |
Высота
|
637 мм |
Вес (без упаковки)
|
56.2 кг |
Страна производства
|
Италия |
Пароконвектомат LUXSTAHL EKF 411 D AL UD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Способ установки: настольный
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.