Качественная кухонная техника – необходимое условие того, что прием гостей в ресторане пройдет идеально, а приготовление пищи для персонала останется увлекательным занятием. Производители постоянно работают над улучшением промышленной кухонной техники и адаптации ее к потребностям рынка. В результате появляются агрегаты, которые во много раз расширяют возможности или сокращают объем работы, например, измельчитель сыра Apach AGR1.
Измельчители сыра Apach (Италия) для измельчения твердых сыров разработан для применения на предприятиях общественного питания.
Эта мощная машина для нарезки способна переработать до 30 кг в час. Диаметр загрузочного отверстия: 11х6,5 см. Корпус из полированного алюминия со съемными деталями. Изготовлен методом цельного литья. Вес агрегата около 8 кг.
Рабочая мощность мотора- 0,38 кВт. Принцип его действия асинхронный, вентилируемый. Агрегат имеет систему защиты от перегрузки. Рассчитан на оптимальное сетевое напряжение 220В.
- Преимущества использования
- Высокая производительность.
- Функциональность.
- Адаптируется к потребностям цеха: нарезает твердые сыры, орехи, шоколад, сухой хлеб и другие.
- Простота использования.
- Ручное наполнение через боковое отверстие.
- Автоматически безопасен.
- Приподнятая конструкция для прямой резки в контейнер или в миску.
- Мгновенный и постоянный переключатель
- Круиз-контроль. Различные уровни скорости упрощают измельчение.
- Кнопка турбо обеспечивает максимальную мощность на короткое время.
- На уровне момента устройство поддерживает текущую скорость, а это означает, что можно добавлять дополнительные ингредиенты в тонко дозированных количествах.
После эксплуатации цельный корпус с лицевой панелью из алюминия можно легко очистить, а его вневременной дизайн впишется в любую обстановку.
Совет: Для быстрой промежуточной очистки после сыра или других влагосодержащих ингридиентов, пару ломтиков белого хлеба или булочки удалит твердые остатки и оставшуюся влагу внутри устройства.
Не требует дополнительного сервисного обслуживания. Размер контейнеров варьируется от 0,5 до 1,0 л, при этом допустимый объем заполнения часто значительно ниже, чем его фактическая вместимость.
Наши советы по выбору измельчителя сыра Апач
Материалы. Как и в случае с другими продуктами, при выборе электрической терки лучше отдавать предпочтение материалам хорошего качества, которые обеспечивают более длительный срок службы продукта и лучшую работу.
Бренд. Опирайтесь на опыт ведущих брендов отрасли, которые обеспечивают качественную продукцию и помощь в случае неисправности, что позволит избежать дополнительных затрат.
Цена. Варьируется в зависимости от модели.
Выбор оборудования должен быть адаптирован к вашим потребностям. За более детальной информацией по ассортименту товара и его техническим характеристикам обратитесь к консультантам нашего магазина.